如果說去年有一個行業發生了巨大變化,那就是零售業。 由於封鎖和大流行,缺乏遠見或數字化資源的企業發現自己陷入了一片廢墟。
據報導,零售商店的關閉量在11,000年突破2020,只有3,368個新門店開業。
談論商業與政治
這並不一定會改變對消費包裝商品的需求(CPG), 儘管。 消費者在線上將產品運送到他們那里或在商店取貨。
範圍我 是一個在線平台,使零售買家能夠發現新興產品,同時使供應商能夠管理和發展其品牌。 他們製作了有關2021年零售和CPG趨勢的詳細信息圖表。
隨著我們繼續應對全球大流行的影響,22021將是企業適應未來的時機。 對於消費者,供應商和零售商而言,新產品的發現將把重點放在健康和保健以及不斷增長的可持續性和多樣性計劃上。 還將強調購物便利性,本地採購和價格意識。
2021年零售和CPG的主要趨勢
零售趨勢
- 注重價格的採購 –隨著失業率持續上升,有44%的購物者計劃減少不必要的購物。
- 立即購買以後付款 –立即購買以後付款的購買量(YoY)同比增長20%,佔銷售額的24億美元。
- 多樣性 –在這個有意識的消費主義新時代,該行業正在努力將包容性和多樣性帶到最前沿,並將少數族裔產品放在首位和中心位置。
- 永續發展 –具有環保意識的消費者希望品牌減少使用的包裝數量。
- 小型商店,本地商店 –與過去的假期相比,今年最後一個假期中有46%的消費者更有可能在本地或小型企業購物。
- 方便 – 53%的消費者計劃以節省時間的方式購物,即使這不是最低價格也是如此。
- 電子商務 –在線購物增長了44%,是美國往年年增長率的三倍!
- 改變的磚和砂漿 –在擁有實體店的前44名零售商中,有500%提供路邊取貨,船到店和 在線購買,店內提貨 (寶寶)
消費者購買行為趨勢
- 奢華與尊貴享受 –去年,由於在家工作的人們希望改善自己的環境並呵護自己,奢侈品的銷售額在去年增長了2020%。
- 身心營養 – 73%的購物者致力於支持他們的健康; 購買更多針對自己的健康(包括體重,心理健康,免疫力等)的商品的31%
- 腸道健康 –全球25%的消費者患有消化系統健康問題。 消費者正在尋求支持它的產品,並避免使用那些不支持它的產品。
- 服裝反彈– 隨著大流行的退縮,業界預計今年的服裝銷售將增長30%。
- 基於植物的景氣 – 231月,基於健康,膳食種類和產品供應量的新鮮植物類雜貨銷售同比增長XNUMX%。
- 雞尾酒 – Google對非酒精飲料的搜索量增加了42%!
全球消費者購買行為趨勢
- 預防保健 – 50%的中國消費者計劃在預防保健,維生素和補品以及有機食品上花費更多。
- 免費產品s –食品不耐受產品增長了9%。 例如,在越南,諸如堅果類牛奶之類的無乳牛奶替代品越來越受歡迎。
- 純素 – 400,000年,有2020萬英國消費者嘗試了純素食! 600家英國公司推廣了純素食,並推出了1,200種純素食產品。
- 國內採購 –西班牙60%的消費者將西班牙食品視為購買的重要因素。 德國消費者推動了本地購買趨勢,以實現可持續發展和社會責任。